Home Data de criação : 09/09/17 Última atualização : 11/10/17 12:04 / 18 Artigos publicados

Docinho de leite em pó  (Receitinhas da Shay) escrito em sexta 18 setembro 2009 12:33

açucar, docinho, gostoso, leite, leite em pó

Blog de princesashayanne :.•*°*•.Princesinha.•*°*•., Docinho de leite em pó

Ingredientes:

1 v. de leite de coco 
500 g de açúcar em pó (o melhor que tem o de confeiteiro)
1 lata de leite em pó
meia xicára de água
corante comestível
cravos
parafina em pedra
palitos de aperitivos

modo de preparo:

Peneire o leite em pó em uma mesa (de preferência granito) depois
peneire o açúcar em pó , abra um buraco no centro e jogue ao
poucos o leite de côco e um pouquinho só de água e vá amassando
para dar liga. Amasse até que fique uma massa lisa e macia e não
oleosa, é pra isso que serve a água
Faça bolinhas e vá dando o formato de frutinhas
(pêra,maça,carambola,morango,pitanga etc......),
coloque palitos de aperitivos onde seria o cabinho das frutinhas

Espere secar por alguns minutos(40min. + ou - )
pinte as frutinhas de acordo com as cores de cada fruta, espere
secar por 10 min. .Reserve.
Enquanto seca os docinhos coloque em uma panela as pedras de
parafina para derreter atenção cuidado para não deixar a parafina
queimar ela tem que estar bem quente para poder banhar os
docinhos porque c ela estiver fria eles vão ficar esbranquiçados
e feios
passe os docinhos um a um pela parafina e depois com cuidado
retire os palitos e coloque os cravinhos
PS: quem não conseguir fazer os docinhos com a mão, existem em
lojas de artigos para confeitarias, forminhas para fazer as
frutinhas


dica:
"
{#}a dica é você colocar um pouquinho de agua e não
colocar todo o conteúdo do leite de coco
A água serve pra que não deixe a massa oleosa e sim
mais macia e gostosa {#} "


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